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19. März - Josephstag
Ist es an Josephus klar, wird's ein gesegnetes Jahr.
Die Kulinarik und der Genuss spielen eine große Rolle auf allen Bauernhöfen. Die Bäuerinnen sind nicht selten echte Meisterinnen, wenn es darum geht, Brot selbst zu backen, Kuchen zu zaubern oder die saisonalen Zutaten aus dem Garten zu regionalen Schmankerln zu verarbeiten. Hier verraten Sie Ihnen einige ihrer Küchengeheimnisse.
Rezepte